Auszug aus unserer Speisekarte

Cremesuppe vom Hokkaidokürbis

mit Kernöl 6,90

Schwarzwaldforelle

mit Nussbutter und Kartoffeln 22 €

hausgemachter Rumtopf

mit Macadamiaeis 4,50

Steinpilze

auf Rumpsteak mit Bratenjus und Kroketten 35 €

Zanderfilet

mit gebratenen Steinpilzen, Kirschtomaten und Kartoffeln 27,-

Ofenkartoffel

gefüllt mit Grillgemüse, Steinpilzen und Putenstreifen Kräuterdip 25,-

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Spätzle vom Brett 23,50 €

STEAK

vom Angusrind, Kalb, Pute oder Schwein

Straßburger Wurstsalat

an Hausdressing mit Brot 9,50 €

Medaillons vom Schwein

an Pfefferrahm mit Spätle vom Brett und Salat 20,50 €

Hausgemachte Ricotta-Spinatteigtaschen

auf warmer Weißwein-Salbeibutter mit Kirschtomaten und frischem Parmesan 17,50 €

Turkey meets Curry

Blattsalate mit Putenstreifen in Curry-Caramel mit fr. Früchten 15,50 €

Fischers Fritz

]frische Blattsalte mit Garnelen und Räucherlachs 19,00

Vom heißen Stein

Verschiedene Fleischsorten,Folienkartoffel, kleiner Salat, gegrilltes Gemüse, Dip's und Brot

Mittagstisch

täglich wechselndes Angebot 9,90 €

Kaiserschmarrn

mit Apfelmus 9,50 €

Steaks

vom Angusrind, Kalb, Pute und Schwein