Auszug aus unserer Speisekarte

Cremesuppe vom Hokkaidokürbis

mit Kernöl 7,50

Forelle "Müllerin Art"

mit Nussbutter, Balattsalat und Kartoffeln 23 €

Rumtopf

mir Walnusseis, Probiererle 4,50

Schlupfwinkels

hausgemachte Ingwerlimonade

Steinpilze

auf Rumpsteak mit Bratenjus und Kroketten 37 €

Zanderfilet

mit gebr. Steinpilzen, Kirtschtomaten und Salzkartoffeln 28,00 €

Ofenkartoffel

gefüllt mit Grillgemüse, Steinpilzen und Grillkäse, Kräuterdip 26,-

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Spätzle vom Brett 25,50 €

STEAK

vom Angusrind, Kalb, Pute oder Schwein

Kaiserschmarrn

mit Apfelmus 10,50

Straßburger Wurstsalat

an Hausdressing mit Brot 11,- €

Medaillons vom Schwein

an Pfefferrahm mit Spätzle vom Brett und Salat 21,50 €

Hausgemachte Ricotta-Spinatteigtaschen

auf warmer Weißwein-Salbeibutter mit Kirschtomaten und frischem Parmesan 18,50 €

Turkey meets Curry

Blattsalate mit Putenstreifen in Curry-Caramel mit fr. Früchten 17,00 €

Fischers Fritz

]frische Blattsalte mit Garnelen und Räucherlachs 20,50 €

Vom heißen Stein

Verschiedene Fleischsorten,Folienkartoffel, kleiner Salat, gegrilltes Gemüse, Dip's und Brot

Mittagstisch

täglich wechselndes Angebot 10,90 €

Steaks

vom Angusrind, Kalb, Pute und Schwein