Auszug aus unserer Speisekarte

Forelle "Müllerin Art"

mit Nussbutter, Balattsalat und Kartoffeln 23 €

Hirschgulasch

mit Spätzle vom Brett und Preiselbeerbirne 23,50

Feldsalat

mit Speck und Kracherle 10,50

Rumtopf, hauseingelegt

mir Walnusseis,  5,90

Rehbraten

mit Spätzle vom Brett, Preiselbeerbirne und Rotkohl 27,- €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Spätzle vom Brett 25,50 €

STEAK

vom Angusrind, Kalb, Pute oder Schwein

Straßburger Wurstsalat

an Hausdressing mit Brot 11,- €

Medaillons vom Schwein

an Pfefferrahm mit Spätzle vom Brett und Salat 21,50 €

Hausgemachte Ricotta-Spinatteigtaschen

auf warmer Weißwein-Salbeibutter mit Kirschtomaten und frischem Parmesan 18,50 €

Turkey meets Curry

Blattsalate mit Putenstreifen in Curry-Caramel mit fr. Früchten 17,00 €

Fischers Fritz

]frische Blattsalte mit Garnelen und Räucherlachs 20,50 €

Vom heißen Stein

Verschiedene Fleischsorten,Folienkartoffel, kleiner Salat, gegrilltes Gemüse, Dip's und Brot

Mittagstisch

täglich wechselndes Angebot 10,90 €

Hausgemachte Windbeutel


Black & White mit Vanillerahmeis, Sahne und Schokoladensauce
Nußknacker mit Sahne, Walnußeis, Eierlikör und Walnußkernen

Steaks

vom Angusrind, Kalb, Pute und Schwein