Auszug aus unserer Speisekarte

Cremesuppe vom Hokkaidokürbis

mit Kernöl 8,90

Paniertes Schweineschnitzel

an Bratensauce mit Spätzle vom Brett 17,50€

Schlupfwinkels

hausgemachte Ingwerlimonade

Forelle "Müllerin Art"

mit Nussbutter, Balattsalat und Kartoffeln 26,50 €

"Schwarzwälder" Cordon bleu

vom Schwein mit Bratkartoffeln 20,90 €

Steinpilze

auf Rumpsteak mit Bratenjus und Kroketten 39,-€

Gemüsebratling

mit Tomate und Käse überbacken, Kürbisssauce 18,-

Linsen

mit Saitenwürste und Spätzle vom Brett 16,50

Schafskäse

paniert, garniert mit Oliven und Peperoni, Salatgarnitur 17,-

Kartoffel-Frischkäsetaschen

an Salatgarnitur mit Steinpilzen 25,50

Schweinemedaillons

mit Steinpilzen, dazu Kürbiskernrösti 29,-

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Spätzle vom Brett 30,50 €

STEAK

vom Angusrind, Kalb, Pute oder Schwein

Kaiserschmarrn

mit Apfelmus 12,50

Straßburger Wurstsalat

an Hausdressing mit Brot 13,90 €

Medaillons vom Schwein

an Pfefferrahm mit Spätzle vom Brett und Salat 25,50 €

Hausgemachte Ricotta-Spinatteigtaschen

auf warmer Weißwein-Salbeibutter mit Kirschtomaten und frischem Parmesan 22,50 €

Turkey meets Curry

Blattsalate mit Putenstreifen in Curry-Caramel mit fr. Früchten 20,90 €

Fischers Fritz

]frische Blattsalte mit Garnelen und Räucherlachs 24,90 €

Vom heißen Stein

Verschiedene Fleischsorten,Folienkartoffel, kleiner Salat, gegrilltes Gemüse, Dip's und Brot

Mittagstisch

täglich wechselndes Angebot 12,90 €

Hausgemachte Windbeutel


Black & White mit Vanillerahmeis, Sahne und Schokoladensauce
Nußknacker mit Sahne, Walnußeis, Eierlikör und Walnußkernen

Steaks

vom Angusrind, Kalb, Pute und Schwein