Auszug aus unserer Speisekarte
Forelle "Müllerin Art"
mit Nussbutter, Balattsalat und Kartoffeln 26,50 €
Grand-Marnier Eisparfait
mit frischen Erdbeeren 11,90
"Schwarzwälder" Cordon bleu
vom Schwein mit Bratkartoffeln 20,90 €
Lachsfilet
mit frischem Stangernspargel, Kartoffeln und Sauce Hollandaise 32,50-€
Kalbsschnitzel
mit Spargel, Kartoffeln und Sc. Hollandaise 32 €
Schweinemedaillons
mit Stangenspargel und Kräuterflädle, Bärlauchpesto 29,50€
Bärlauchcremesuppe
mit Spargeleinlage 9,50 €
Gebratenes Lachsfilet
an bunten Blattsalaten mit lauwarmen Spargelstangen 27 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Spätzle vom Brett 30,50 €
STEAK
vom Angusrind, Kalb, Pute oder Schwein
Straßburger Wurstsalat
an Hausdressing mit Brot 13,90 €
Medaillons vom Schwein
an Pfefferrahm mit Spätzle vom Brett und Salat 25,50 €
Hausgemachte Ricotta-Spinatteigtaschen
auf warmer Weißwein-Salbeibutter mit Kirschtomaten und frischem Parmesan 22,50 €
Turkey meets Curry
Blattsalate mit Putenstreifen in Curry-Caramel mit fr. Früchten 20,90 €
Fischers Fritz
]frische Blattsalte mit Garnelen und Räucherlachs 24,90 €
Vom heißen Stein
Verschiedene Fleischsorten,Folienkartoffel, kleiner Salat, gegrilltes Gemüse, Dip's und Brot
Mittagstisch
täglich wechselndes Angebot 12,90 €
Hausgemachte Windbeutel
Black & White mit Vanillerahmeis, Sahne und Schokoladensauce
Nußknacker mit Sahne, Walnußeis, Eierlikör und Walnußkernen
Ein Blick auf unser Angebot
Steaks
vom Angusrind, Kalb, Pute und Schwein