Auszug aus unserer Speisekarte
Forelle "Müllerin Art"
mit Nussbutter, Balattsalat und Kartoffeln 23 €
Hirschgulasch
mit Spätzle vom Brett und Preiselbeerbirne 23,50
Feldsalat
mit Speck und Kracherle 10,50
Rumtopf, hauseingelegt
mir Walnusseis, 5,90
Rehbraten
mit Spätzle vom Brett, Preiselbeerbirne und Rotkohl 27,- €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Spätzle vom Brett 25,50 €
STEAK
vom Angusrind, Kalb, Pute oder Schwein
Straßburger Wurstsalat
an Hausdressing mit Brot 11,- €
Medaillons vom Schwein
an Pfefferrahm mit Spätzle vom Brett und Salat 21,50 €
Hausgemachte Ricotta-Spinatteigtaschen
auf warmer Weißwein-Salbeibutter mit Kirschtomaten und frischem Parmesan 18,50 €
Turkey meets Curry
Blattsalate mit Putenstreifen in Curry-Caramel mit fr. Früchten 17,00 €
Fischers Fritz
]frische Blattsalte mit Garnelen und Räucherlachs 20,50 €
Vom heißen Stein
Verschiedene Fleischsorten,Folienkartoffel, kleiner Salat, gegrilltes Gemüse, Dip's und Brot
Mittagstisch
täglich wechselndes Angebot 10,90 €
Hausgemachte Windbeutel
Black & White mit Vanillerahmeis, Sahne und Schokoladensauce
Nußknacker mit Sahne, Walnußeis, Eierlikör und Walnußkernen
Steaks
vom Angusrind, Kalb, Pute und Schwein