Auszug aus unserer Speisekarte
Hirschkalbsteak
mit Serviettenknödel 26,50€
Rumtopf
mit Walnußeis 8,90
Schlupfwinkels
hausgemachte Ingwerlimonade
Forelle "Müllerin Art"
mit Nussbutter, Balattsalat und Kartoffeln 26,50 €
"Schwarzwälder" Cordon bleu
vom Schwein mit Bratkartoffeln 20,90 €
fish´n´chips
Zanderknusperlis im Bierteig mit Crisperskartoffeln und Remoulade 21,50
Feldsalat
mit Speck und Kracherle 12,50
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Spätzle vom Brett 30,50 €
STEAK
vom Angusrind, Kalb, Pute oder Schwein
Hirschkalbschnitzel,
paniert, mit Spätzle vom Brett und Salat 26,50
Straßburger Wurstsalat
an Hausdressing mit Brot 13,90 €
Medaillons vom Schwein
an Pfefferrahm mit Spätzle vom Brett und Salat 25,50 €
Hausgemachte Ricotta-Spinatteigtaschen
auf warmer Weißwein-Salbeibutter mit Kirschtomaten und frischem Parmesan 22,50 €
Turkey meets Curry
Blattsalate mit Putenstreifen in Curry-Caramel mit fr. Früchten 20,90 €
Fischers Fritz
frische Blattsalte mit Garnelen und Räucherlachs 24,90 €
Vom heißen Stein
Verschiedene Fleischsorten,Folienkartoffel, kleiner Salat, gegrilltes Gemüse, Dip's und Brot
Mittagstisch
täglich wechselndes Angebot 12,90 €
Hausgemachte Windbeutel
Black & White mit Vanillerahmeis, Sahne und Schokoladensauce
Nußknacker mit Sahne, Walnußeis, Eierlikör und Walnußkernen
Steaks
vom Angusrind, Kalb, Pute und Schwein


