Auszug aus unserer Speisekarte

Schwarzwaldforelle

mit Nussbutter und Kartoffeln 22 €

Kotelette vom Iberico Schwein

mit gebr. Pfifferlingen und Bratkartoffeln 25€

Pfifferlinge, natur gebraten

mit Salatgarnitur und verschiedenen Steaks

Pfifferlinge in Kräuterrahmsauce

mit Reibekuchen oder Serviettenknödel,dazu  Blattsalate 20 €

Marillenknödel

mit Vanilleeis und Sahne 7,50 €

erfischender Eistee

hausgemacht aus Schwarz- und Früchteetee

Bunte Blattsalate

mit gebratenen Pfifferlingen und Speck 10,50 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Spätzle vom Brett 23,50 €

STEAK

vom Angusrind, Kalb, Pute oder Schwein

Straßburger Wurstsalat

an Hausdressing mit Brot 9,50 €

Medaillons vom Schwein

an Pfefferrahm mit Spätle vom Brett und Salat 20,50 €

Hausgemachte Ricotta-Spinatteigtaschen

auf warmer Weißwein-Salbeibutter mit Kirschtomaten und frischem Parmesan 17,50 €

Turkey meets Curry

Blattsalate mit Putenstreifen in Curry-Caramel mit fr. Früchten 15,50 €

Fischers Fritz

]frische Blattsalte mit Garnelen und Räucherlachs 19,00

Vom heißen Stein

Verschiedene Fleischsorten,Folienkartoffel, kleiner Salat, gegrilltes Gemüse, Dip's und Brot

Mittagstisch

täglich wechselndes Angebot 9,90 €

Steaks

vom Angusrind, Kalb, Pute und Schwein