Auszug aus unserer Speisekarte
Forelle "Müllerin Art"
mit Nussbutter, Balattsalat und Kartoffeln 23 €
Rumtopf, hauseingelegt
mir Walnusseis, 5,50
warme Quitte
mit Eiscreme salted caramel und Eierlikör 7,90 €
Schlupfwinkels
hausgemachte Ingwerlimonade
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Spätzle vom Brett 25,50 €
STEAK
vom Angusrind, Kalb, Pute oder Schwein
Feldsalat
mit Speck und Kracherle 10,50 €
Hirschgulasch
mit Spätzle vom Brett und Preiselbeerbirne 23,50 €
Hirschkalbssteak
mit Speck-Rosenkohl und Serviettenknödeln 24,50 €
Straßburger Wurstsalat
an Hausdressing mit Brot 11,- €
Medaillons vom Schwein
an Pfefferrahm mit Spätzle vom Brett und Salat 21,50 €
Hausgemachte Ricotta-Spinatteigtaschen
auf warmer Weißwein-Salbeibutter mit Kirschtomaten und frischem Parmesan 18,50 €
Turkey meets Curry
Blattsalate mit Putenstreifen in Curry-Caramel mit fr. Früchten 17,00 €
Fischers Fritz
]frische Blattsalte mit Garnelen und Räucherlachs 20,50 €
Vom heißen Stein
Verschiedene Fleischsorten,Folienkartoffel, kleiner Salat, gegrilltes Gemüse, Dip's und Brot
Mittagstisch
täglich wechselndes Angebot 10,90 €
Ein Blick auf unser Angebot
Steaks
vom Angusrind, Kalb, Pute und Schwein