Auszug aus unserer Speisekarte

Schwarzwaldforelle

mit Nussbutter und Kartoffeln 22 €

Schweinemedaillons

mit Stangenspargel und Kräuterflädle 23,-

Bärlauchcremesuppe

mit Spargeleinlage 7,30 €

Paniertes Kalbsschnitzel

mit Stangenspargel, Kartoffeln und Bärlauchpesto 26 €

Gebratenes Lachsfilet

mit frischem Spargel, Kartoffeln und Bärlauchpesto 26.-

Bunte Blattsalate

mit Stangenspargel und gebr. Lachsfilet 23€

Holunderblüten Panna Cotta

auf fr. Erdbeeren 7,20

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Spätzle vom Brett 23,50 €

STEAK

vom Angusrind, Kalb, Pute oder Schwein

Straßburger Wurstsalat

an Hausdressing mit Brot 9,50 €

Medaillons vom Schwein

an Pfefferrahm mit Spätle vom Brett und Salat 20,50 €

Hausgemachte Ricotta-Spinatteigtaschen

auf warmer Weißwein-Salbeibutter mit Kirschtomaten und frischem Parmesan 16 €

Turkey meets Curry

Blattsalate mit Putenstreifen in Curry-Caramel mit fr. Früchten 15,50 €

Fischers Fritz

]frische Blattsalte mit Garnelen und Räucherlachs 19,00

Vom heißen Stein

Verschiedene Fleischsorten,Folienkartoffel, kleiner Salat, gegrilltes Gemüse, Dip's und Brot

Mittagstisch

täglich wechselndes Angebot 9,90 €

Steaks

vom Angusrind, Kalb, Pute und Schwein