Auszug aus unserer Speisekarte

Tomatensuppe

mit gebr Pfifferlingen 6,50€

Salat Försterin

knackige Blattsalate an lauwarmen Kartoffeldressing

mit Speckstreifen und gebr. Pfifferlinge 15,90€

Pfifferlinge in Speckrahmsauce

mit gebratenen Serviettenknödeln und Blattsalat 17,50

Kartoffelgnocchi auf Salbeirahm

mit frischen Pfifferlingen und Parmesanspänen 17,90€

Natur gebratene Pfifferlinge

dazu wahlweise verschiedene Steaks mit Beilagensalat

Pfifferlinge in Kräuterrahmsauce

mit Reibekuchen und Blattsalate 17,50

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Spätzle vom Brett 22€

Hausgemachte Ricotta-Spinatteigtaschen

auf warmer Weißwein-Salbeibutter mit Kirschtomaten und frischem Parmesan 16 €

Grillteller vom Kalb, Rind, Schwein und Pute

mit gerösteten Speckstreifen, Grilltomate, Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter 26 €

Vom heißen Stein

Rinderhüftsteck 300g vom Angusrind, Folienkartoffel, kleiner Salat, gegrilltes Gemüse, Dip's und Brot

Mittagstisch

täglich wechselndes Angebot 8,90 €

Hausgemachte Windbeutel

Schwarzwälder mit Kirschen, Sahne, Schokoladeneis und einem Schuss Schwarzwälder Kirschwasser
Black & White mit Vanillerahmeis, Sahne und Schokoladensauce
Nußknacker mit Sahne, Walnußeis, Eierlikör und Walnußkernen
Südseetraum mit Ananas- Thai- Basilikum-Eis, Sahne und frischer Ananas