Auszug aus unserer Speisekarte

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Spätzle vom Brett 22,50 €

Feldsalat

mit Hirschschinken an Walnussdressing 10,90 €

Hirschgulasch

mit Spätzle vom Brett und Preiselbeerbirne 19,90 €

Hirschkalbssteak

mit gebr. Champignons und Kroketten 22,90 €

Kirschwasser

Eisparfait mit warmen Schattenmorellen 7,90 €

Topinambur

Cremesuppe 5,90 €

Hausgemachte Ricotta-Spinatteigtaschen

auf warmer Weißwein-Salbeibutter mit Kirschtomaten und frischem Parmesan 16 €

Grillteller vom Kalb, Rind, Schwein und Pute

mit gerösteten Speckstreifen, Grilltomate, Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter 26 €

Vom heißen Stein

Rinderhüftsteck 300g vom Angusrind, Folienkartoffel, kleiner Salat, gegrilltes Gemüse, Dip's und Brot

Mittagstisch

täglich wechselndes Angebot 8,90 €

Hausgemachte Windbeutel

Schwarzwälder mit Kirschen, Sahne, Schokoladeneis und einem Schuss Schwarzwälder Kirschwasser
Black & White mit Vanillerahmeis, Sahne und Schokoladensauce
Nußknacker mit Sahne, Walnußeis, Eierlikör und Walnußkernen
Südseetraum mit Ananas- Thai- Basilikum-Eis, Sahne und frischer Ananas